起锅的读音_起锅的意思_与起锅有关的句子

起锅的中文意思：1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来。 2.谓准备炊具上灶。

起锅读音：qǐ guō

首字母：q

起锅有关的句子：

(1) 开始有孕吐了，肚子容易饿但是食欲不大，吃的反而没以前多，准备起锅烧菜时也会觉得反胃。

(2) 【暖胃牛肉萝卜汤】今天立春，民间讲究吃萝卜，称为咬春，那我们就来碗暖胃牛肉萝卜汤：①将萝卜洗净，去头切片。②牛肉洗净切块，放入碗内，加酱油精盐2克香油2克葱姜末腌入味。③将汤锅置火上，放入开水500毫升，下萝卜片。④汤开下牛肉稍煮，下精盐香油味精，起锅盛入汤碗即可。

(3) 起锅烧开水，先下入白菜梗大约15秒，再放入白菜叶焯水十秒捞出沥干。时间不能长，否则白菜太老太软，效果打折。开水可以把残留的细菌和小虫子之类的消灭干净，这样做出来的白菜才不会发烂。

(4) 二起锅

(5) 取猪五花肉200克切成片，取300克红薯粉条放入水中浸泡半个小时捞出，再取半颗白菜约750克切成段洗干净，葱50克切段姜30克切片，起锅加入凉油，油温升高加入五花肉炒到肉表面发白，再放入葱姜炒几下放入白菜，大火爆炒后加入开水，放入泡好的红薯粉条大火烧开转小火炖8分钟，再放入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油，再炖3分钟左右即可出锅装盆。猪肉白菜粉条川页口溜是猪肉香白菜香粉条更美味。

(6) 肉类遇到酸会变嫩，很多菜吃起来并没有酸味，可是却有一丝丝说不清的醋香，其实那是在出锅前加了一瓶盖起锅醋，起锅醋适用于绝大多数肉类炒菜。

(7) 4-起锅烧油，放入葱姜八角爆香，放入洗净剁好的鸽子煸炒，炒至30秒，放入花椒干辣椒，香叶，白芷，炒制鸽子发白没有水分，加入料酒，黄豆，酱油20克，老抽适量继续煸炒十秒钟，然后加水没过鸽子，炖煮40分钟，然后大火收汁，放入准备好的杭椒丁葱丁，蒜丁，淋入香油即可出锅。

(8) 我的朋友都没下过厨房，不会颠勺不会做菜甚至顿顿外卖，但是奇怪他们甩起锅来动作娴熟，反应很快。

(9) 做法：枸杞子洗净待用。瘦肉青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖酱油食盐味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

(10) 一股香味，又把菜倒进锅里，抄起锅铲，不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油醋，撒上盐，接着用铲子翻动了几下，撒上白糖味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。