1、在云浮里,特产是用黄豆黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的,在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……
2、我的家乡虽然是一个名不见经传的只拥有40多万人口的小城市,却从不曾匮乏美食。这其中首屈一指的要算是现在已家喻户晓的烤冷面了,相传是一对老年夫妻所发明的特色小吃现已远传至省城哈尔滨。烤冷面——顾名思义,就是把一片方方正正的但有点长的冷面片放到铁板上烤,然后加点调味料就可以品尝的美食。其次就是家乡比比皆是的有浓厚韩国特色的料理饭馆,在这里你可领略到朝鲜风味的狗肉,烤肉,寿司,冷面,米肠,米酒等美食。再次就是烤羊肉串,也是我的最爱,有一家的烤肉串味道奇美,再加上店主自制的调味酱,那可真是人间的极品呀!哈哈!因此这里也是每次寒暑假我和好朋友聚会的地点,大家毫不犹豫,全票通过的选择这里。在品尝到美味的同时,最重要的是和久违的好朋友毫无边际的谈天说地,调侃一番,真是哈哈一笑解千愁呀!这种感觉不言而喻,使你感动流涕,久久不能忘却,它并不是一般见面时的寒暄和分别时的挥袖所能敷衍了事的。都说"君子之交淡如水",可我却不敢苟同。在我看来,这种难得的友情就是缘,缘分的天空让我们从天南地北,四面八方走到了一起,相识,相知,相聚。这情谊可跨越时空成为永恒!不论天荒地老,海枯石烂!最后要提及一下我的最爱——华鲜的拌冷面,真是别具一格,颇有特色味道的小吃。好渴望家乡的小吃,好怀念那些久违的好伙伴,更想念远在家乡的亲人!
3、游子在外,享受着外地的美食,享受更宽泛食材的同时,却也对家乡的小吃及饮食恋恋不忘,即便那只是些粗茶淡饭。因为那是一种童年及成长期亘古的记忆,深深地镌刻在每一个人的脑里。在外吃到再好的美食,也会忍不住想起家乡的美食来。我并非要在不同地域的美食间做对比,而是它们本身的意义根本不同。一种吃的是口感,满足的是味蕾的需求,刺激的是口腔的感官;一种吃的是记忆,是品味,是亲情,那种充满了浓浓乡情的感觉。时至今日,还没有什么比这个更能引起游子们共同的情愫。这种回忆和感觉通常于逢年过节尤甚。因为印象当中,许多家乡的小吃便时常与过年过节联系在一起。潮汕所谓“时年八节”,每一节均有对应的不同粿点。由于过去物质的匮乏,只有在过节才制作的糕点小吃在礼祖敬神后成为我们最期盼的美食。如五月里要做“粽”(当然不同于市面见到的粽子),腊月廿四要做“甜粿”,过年过节要做“红桃粿”,家里添丁喜庆要做“油粿”,如此等等。敬神祭祀后,饕餮之欲,人言笑声,满家热闹,全家都享用着这些粿点,不亦乐乎?
4、打花糕是技术活,要心灵手巧。村子里,会打花糕的妇女不太多。现在的年轻媳妇,会这手艺的更少了。
5、现代社会中,肯德基等东西接揰上市,但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。
6、我才发现这辈子我的最爱不是酒店里的大厨高超技艺下的盛宴佳肴,而是街头路边的店家精心调配的风味小吃。吃那些口感虽佳的美食,心里总滋长着莫名的情绪,并非是昂贵的价格作祟,而是种说不出的别扭压抑心头。相反,坐在路边的小吃摊上就感到随心所欲许多,贪婪地嗅着翩翩起舞的香气,一种来源于生活本身而没有任何修饰的香气,实在是一种享受。
7、汪曾祺美食散文
8、卖小吃的夫妇冬天的傍晚寒气逼人,夕阳无力送来温暖。我看见小区门口一对夫妻在卖酸辣汤。妻子热情招呼客人,丈夫帮妻子收钱,夫妻俩满脸笑容,为客人送上一杯杯冒着热气的酸辣汤。
9、大夏天的清凉秘密夏天的太阳很热情,热到不讲情面。冰箱肚子里的冰棍,雪梨青梅酸梅汤……是夏“热情”的克星。有人说,冷天气是一种独特的调料,相信,大热天也不例外,不妨就用清凉的美食来滋养这个夏天吧!苦菜清热,凉血,解毒。它苦中带甜,泡在清水中,淡淡黄,和玉米的金黄相衬。李时珍在《本草纲目》一书中指出:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目……”西瓜主治暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜果皮果肉种子都可食用药用。绿油油圆滚滚的肚子,绿色斑纹里藏着水灵灵的心,切块吃或是用勺子舀,都是甜蜜这个夏日的顶配。梅子与其日啖荔枝三百颗,不如日啖梅子三五颗,酸酸的梅子是大自然在夏季给予我们的馈赠,开胃又解暑。把从树上摘下的梅子洗干净,放在玻璃瓶中可以酿酒,也有青梅竹马的美好寓意。西红柿在炎热的夏季,西红柿具有减肥瘦身消除疲劳增进食欲提高对蛋白质的消化减少胃胀食积等功效。西红柿是热烈的果实,所以吃的时候,就凉拌,因为生活须要折中调和的美。葡萄中医认为葡萄可以益气补血生津止渴健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。吃不吃葡萄都要吐葡萄皮,还要说“是酸的”!凉面面条煮熟过凉水,胡萝卜黄瓜切成丝,一点豆芽,小勺食盐和香油,面和佐料放一起搅拌均匀,柔韧的面和脆甜的萝卜携手,打造消暑美食不遗余力!炒饭《食神》说:大鱼大肉并不讨喜,闲来不如炒饭。要删繁就简,一份冷冷清清,宁静的甜味儿。咸鸭蛋忽然,夏天下了一个蛋,白白的咸咸的有硬硬的壳一头大一头小,超能又小清新,是绝佳的消暑小吃。老冰棍莲藕莲藕具有健脾开胃养心安神补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕可凉拌蒸炒炖煮莲藕清脆爽口,有十八般武艺,一招一式都是消暑的诀窍美味汤鸭肉酥嫩鲜香,汤羹美得人连连咽口水,酸萝卜泡椒姜,合作出了至纯美味。都说夏天难熬,殊不知,吃吃喝喝就过去了。百合百合与冰糖绿豆同煮粥汤,可清火养阴。有治疗郁热型胃痛的功效。高洁却不以之自傲,素雅中带着馨香。
10、对大吃如筵席,总觉得一般化。就是上两个特色的菜,也叫七盘八碗的公式淹没了。还有,也浪费,也熬神。年纪大了,常常不耐烦起来。小吃也有一般化的,但你可以走开,去找那独立的个性。去随意吃点不吃点,喝点不喝点。近年因“温州模式”叫响,报纸上有了描写温州的小吃夜市的文章,标题多用“吃在温州”。温州的小吃夜市,倒是灯火通明,通宵达旦。天黑开始,午夜高潮,上半夜下半夜摊担更换,黄昏与启明,品种不同。偏偏温州方言,自在一格,通用范围不过几个县。温州生食较多,有略加处理的也不经火不加热。温州人远离家乡的,谈起吃食,总是“生”占上风。林斤澜,温州鹿城区人。
11、百味人生,吃货最知。
12、由于小吃非常清楚自己的平民身份,所以它们绝对不会故意拔高自己,这又比明星来得自然真实多了。你瞧某些影视明星,一有钱就“烧包”,不时闹出与异性的绯闻也就罢了,有的居然还为同性而搞得白刀子进红刀子出的,好好吓人哟!有人可能会说,小吃与明星风马牛不相及,根本没有可比性。我苦于一时找不出更好的参照体系,只得谨谢不敏,拉出驴子当马溜啦。
13、首创的升记士林香肠已有38年历史,个头也比一般香肠粗大两三倍,老店的口碑屈指可数。你还可以尝尝大肠包小肠,也是汁多肉香。
14、儿子从天津特地给我买来2盒“正宗狗不理包子”。我打开盒一看,个头不大不小,色泽鲜艳,我仔细数了一下,每个都有18个皱褶。我想这一定是正宗的“狗不理”了。我立即吃了一个,还是感到太咸,而且油腻,还不如自家蒸的包子好吃,孩子们谁也不吃。我怕浪费,弃之可惜,两盒“狗不理”害得我和老伴吃了3天。现在,天津的大街小巷到处都有标明正宗的“狗不理包子铺”,可是鱼龙混杂真假难辨,名闻天下的天津“狗不理包子”正被假冒伪劣的“狗不理”包围,如不及时治理,“狗不理”的声誉将会危在旦夕。
15、院子里杨伯伯两口儿黄糕做的好,是城里出了名的,为了与其他人做的黄糕有区别,街坊给他做的黄糕取名“杨黄糕”。
16、散文小吃“身心颠倒不自知,更识人间有真味。”苏东坡的一首《热粥诗》,让一碗平常的粥,变成了一份暖世的情义。其实,美味不仅在富丽堂皇的酒店餐厅,也如空气般飘散在车水马龙的街头巷尾。
17、津津有味?[jīnjīnyǒuwèi]津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。明·朱之瑜《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
18、上海虹桥小南国餐饮管理有限公司:美食养生品位
19、让你口水往下流。
20、有好吃的就开心。
21、左前侧的男人着件淡蓝衬衫,衬得他高挑的身材亦发修长,弯卷至手肘的袖子及略微零散的头发则将下班后的倦意表露无遗。他将现有的小菜各点一套带走,又对着手机软言说着,好,知道,我会的。男人对墙后忙碌的老板娘扬声,给我个小袋子,要装辣椒。老板娘应了句哎算听见,要男人稍候,并指示切肥肠一手油的老板抽屉找找。
22、形容美食的句子烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
23、而且新浪爱问商业版问答一共有三种版本,标准版专业版旗舰版,区别是广告位不一样,而且价格也会选择的服务以及行业的不同有所不同。
24、上联:饭香菜香八方客常满
25、菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜蒜子瘦肉鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。
26、咬一小口,你看到一点点的热气冒起来,这时先把里面的汤汁吸掉,享受那份美味,否则皮薄的蟹粉小笼一破掉,汤汁溢开就可惜了。这是品尝这份美味的诀窍,常常去那里吃的人都知道这些步骤。蟹粉小笼蒸煮的火候也拿捏得极为恰当,汤汁这么饱满,别家做出来的火候可能不对,蒸出来是干干的。这家蟹粉小笼的蟹粉和碎猪肉的比例也调配得刚刚好。
27、对大吃如筵席,总觉得一般化。就是上两个特色的菜,也叫七盘八碗的公式淹没了。还有,也浪费,也熬神。年纪大了,常常不耐烦起来。近年因“温州模式”叫响,报纸上有了描写温州的小吃夜市的文章,标题多用“吃在温州”。温州的小吃夜市,倒是灯火通明,通宵达旦。天黑开始,午夜高潮,上半夜下半夜摊担更换,黄昏与启明,品种不同。偏偏温州方言,自在一格,通用范围不过几个县。前几年,一位在语言研究所专门研究温州语言的老乡说,现在只好把温州话从吴语系中划出来,单立一支。温州生食较多,有略加处理的也不经火不加热。温州人远离家乡的,谈起吃食,总是“生”占上风。林斤澜,温州鹿城区人。
28、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
29、我最想介绍的还是我们这的特色小吃——烤红薯。烤红薯又叫烤地瓜,烤山芋,各地方言不同叫法也不一样。过去人们把红薯称作穷人的点心。由于生活的艰难贫穷,人们没有什么条件品尝美味,当时也没有现在这么讲究的吃法。把红薯放进灶膛里烧,煤球炉上烤是最普遍的吃法。虽然吃完之后手上嘴上满是烧焦的糊味黑灰,但吃后仍然是余味无穷啊!
30、小笼包不仅有一个完美的工程,味道也很不错呢。俗话说得好:"轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。"不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就"飞流直下三千尺"了,我顾不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我
31、手工面始于明末清初的刘卓传统手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,引出了许多动人的故事。它以适口细腻美味受到历代市场的青睐,至今久销不衰。和匀揉好后放置半小时左右,俗称“醒”。现今雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。制成的雪水云绿茶形若莲芯,色泽嫩绿汤色澄澈香味清醇。雪水云绿茶,宜用透明玻璃杯,投茶3至5克,以80℃的开水先冲1/3杯,稍后略作品赏再续水。我的家乡的特色美食说也说不尽,尝也尝不完,但我最最最爱吃——手工面,在杭州可没有这口服啊。
32、吃货的思路是什么?好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
33、——张嘉佳13649蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
34、你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心。
35、一盘凉拌的木瓜丝,简单又实惠。几个同事围坐在一起,有人喝着啤酒,我喝着饮料。喜欢泰国人悠闲的生活方式,不去刻意追求太多物质的东西,只求精神快乐。简单的房舍,简洁的小吃摊,简朴的生活,一切都是简简单单。路边停放的皮卡车里,响起了动人的音乐,爱好歌舞的泰国人,随着音乐的节拍,有人载歌载舞。慈善的老板娘,也跟着音乐,一起舞蹈。躺在吊床里的人,晃悠着,晃悠着。或许,此情此景此时,亦将成为美好的回忆。很多时候,人活着是一个心态。从自然中来,总想回归到自然里去。坐在树荫下,坐在乡村的路边旁,周围除了对面的工厂之外,就是绿油油的田野。此刻,在音乐声中,心,依然是静的。小吃摊,给我们带来的不仅仅是当地的小吃之外,更多的还是这份难得的心情。
36、主食类炸馒头片炸南瓜片炸麻球炸汤圆炸年糕炸豆皮炸臭豆腐炸实蛋
37、让洋芋反应出惊艳的形态,
38、(2019年11月3日)
39、入嘴轻嚼咯喯响,
40、散文小吃小吃店
41、就算宇宙大爆炸,依旧不能阻止本人吃到撑,吃到胃痛!
42、手工面始于明末清初的刘卓传统手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,引出了许多动人的故事。手工挂面是人类社会传统饮食文化的体现,它是一种绿色食品,以美味美观营养好,而流传至今。现今雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有“深山奇葩”之喻。制成的雪水云绿茶形若莲芯,色泽嫩绿汤色澄澈香味清醇。雪水云绿茶,宜用透明玻璃杯,投茶3至5克,以80℃的开水先冲1/3杯,稍后略作品赏再续水。我的家乡的特色美食说也说不尽,尝也尝不完,但我最最最爱吃——手工面,在杭州可没有这口服啊。
43、在福州美食网上,被称之为"世界上最好吃的扁肉"
44、不知源于何时,我喜欢隔三差五地去家附近的一个海鲜市场,光顾那些小吃摊。我喜欢它们。
45、他指着一片菜地,兴奋的说:看,这些都是我在山下讨要的种子种下的。那边的水井,也是我打的。他又带我们穿过一段在悬崖峭壁上开凿的凌空小路,来到了“红庙”
46、今日你开业大吉,愿你在朋友的祝贺中创佳绩,财源滚滚。愿你在喧闹的礼炮声中广揽四方财源,生意兴隆。愿你在鲜花的簇拥当中宏图大展,蒸蒸日上。
47、做醪糟是外婆的看家本领,她做的醪糟全凭“自然天成”,做好醪糟让满屋醇香,吃起来十分的清甜爽口,还有几分醉人。
48、今天开业大吉,送你一束鲜花,愿你财源花花滚滚来。送你一个果篮,愿你吉祥富有常伴。送你一副图像,愿你生意兴隆,如日中天。
49、上联:济公捧坛喝一曲酣眠卧佛寺下联:李白邀月饮三杯醉倒酒仙桥
50、我去奶奶家,我问奶奶今天吃什么。奶奶说吃饭包,我一想,原来是我的最爱呀!奶奶说着,便开始忙活起来。只见奶奶先把我喜欢吃的鸡蛋香肠米饭辣椒酱等放进了一个盆子里,然后用勺子开始搅拌,都拌匀乎了,就把一片洗干净的白菜叶铺在桌上,再把搅拌好的东西倒在上面,双手麻利地包起来,这样,一个美味可口营养丰富的饭包就完成了。我迫不及待地咬了一口,哇,好好吃呀!
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