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西菜的中文意思:1.西式的菜肴。
西菜读音:xī cài
首字母:x
(1) 方鸿渐还想到昨晚那**馆子吃午饭,鲍**定要吃西菜,说不愿意碰见同船的熟人,便找到一家门面还像样的西馆。谁知道从冷盘到咖啡,没有一样东西可口:上来的汤是凉的,冰淇淋倒是热的;鱼像海军陆战队,已登陆了好几天;肉像潜水艇士兵,会长时期伏在水里;除醋外,面包牛肉红酒无一不酸。
(2) 母亲在**,知道我婚姻后因为荷西工作的关系,要到大荒漠地区的非洲去,十二分的心痛,但是因为钱是荷西赚,我只有跟了饭票走,毫无选择的余地。婚后开厨不久,我们吃的全部是西菜。后来家中航空包裹飞来接济,我收到大批粉丝紫菜冬菇生力面猪肉干等珍贵食品,我乐得爱不释手,加上欧洲女友寄来罐头酱油,我的家庭“**饭店”马上开张,可惜食客只有一个不付钱的。(后来上门来要吃的朋友可是排长龙啊!)
(3) 母亲在**,知道我婚姻后因为荷西工作的关系,要到大荒漠地区的非洲去,十二分的心痛,但是因为钱是荷西赚,我只有跟了饭票走,毫无选择的余地。婚后开厨不久,我们吃的全部是西菜。后来家中航空包裹飞来接济,我收到大批粉丝紫菜冬菇生力面猪肉干等珍贵食品,我乐得爱不释手,加上欧洲女友寄来罐头酱油,我的家庭“**饭店”马上开张,可惜食客只有一个不付钱的。(后来上门来要吃的朋友可是排长龙啊!)
(4) 正规西菜而言应包括了餐汤前菜主菜餐后甜品及饮品。
(5) 分别为:四川菜(川菜);广东菜(粤菜);山东菜(鲁菜);江苏菜(苏菜);湖南菜(湘菜);福建菜(闽菜);浙江菜(浙菜);安徽菜(徽菜);**菜(京菜);上海菜(沪菜);陕西菜(陕菜);河南菜(豫菜)。
(6) 史沫特莱回忆,这次纪念会,是通过她租借了法租界吕班路(今重庆南路)五十号荷兰西菜室,以秘密方式举行的:“被请的一百个左右的男女正是‘危险分子’的**人物”,他们“川流不息地到来”,挤满在花园中,当暮色开始下降时,一半客人已经走掉。晚宴过后,宾主作了热烈恳切的祝词。发言的**有的报告***的**摧残**者的情况,有的报告***据地的成长和*****“秋收**”的经过。
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