味精的读音_味精的意思_与味精有关的句子

味精的中文意思：一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠∠理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。

味精读音：wèi jīng

首字母：w

味精有关的句子：

(1) 4-起锅烧油放入姜15克，八角，香叶，草果，桂皮，肉蔻，干辣椒适量。小火炒香放入牛排翻炒10秒。依次放入料酒，甜面酱，辣妹子辣酱，适量老抽加入水没过牛排，放入适量盐糖味精倒入高压锅压制15分钟没有高压锅可小火炖至1个半小时最后放入速食板栗即可出锅。

(2) 一位厨师告诉我，鲜活的鱼没有挂糊油炸的，真正的好汤从不添加味精，而是慢慢熬成的原汁。人生的许多档次，不在于外在的包装，而在于内在的品质。

(3) 准备辅料：色拉油10克，甜面酱50克，料酒10克，白糖20克，盐适量，味精3克，老抽适量。

(4) 材料：鲜肥肠，黄豆，大蒜，葱姜末适量，香菜适量，调料，酱油，味精，盐许，水淀粉

(5) 打完鸡蛋后，我放了小半勺盐，放了一点油，轻轻地捞一捞，又煮了一会儿，放酱油，捞匀。最后，面条就煮好了。我关上煤气阀关火，放了点味精。

(6) 配科：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐味精各少许。

(7) 凉拌折耳根，为具有浓厚地方特色的贵州民间菜。多年来，老幼皆喜食用。制作时选其肥嫩根部（也可连同嫩芽）掐成长约一寸的段，洗净后用食盐腌一下，用清水淘洗干净，将干辣椒烤至焦脆，春成碎末（贵州人称这种辣椒为"糊辣角"），撒在折耳根段上，加酱油醋蒜味精和少许白糖等调料拌匀即可食用。

(8) 土豆烧牛肉，胃肠功能会紊乱，鸡蛋放味精，天然鲜味全消失，红白萝卜混搭吃，维c吸收很困难，牛奶橘子一块吃，腹胀腹痛受不了，发条短信提醒你，食品安全无小事，吃好玩好，心情才能自然好！

(9) “我只写了你把醋当酱油放，把糖当味精把味精当盐放的事情，还有排骨炖白菜，裤子口袋倒着缝……”三宝掰着指头，高兴地说。

(10) 【鲫鱼羊肉汤】鲫鱼去内刮麟脏洗净，青菜改刀焯水，粉条泡软，羊肉片焯熟底油爆香葱姜，把鱼煎一下，倒入料酒适量烹香加热水煮十分钟，后下入羊肉片和青菜粉条加盐味精胡椒粉调味即可。