**的读音_**的意思_与**有关的句子

**的中文意思：1.指用盐浸渍的肉块。

**读音：yān ròu

首字母：y

**有关的句子：

(1) 盐渍蔬菜如泡菜腌咸菜和腌**制品如****火腿腊肠等，常含有较多的硝酸盐，食物中在有二级胺同时存在的情况下，硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺，亚硝胺是一种危险的致癌物质，极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质，具有阻断亚硝胺合成的作用，因此食用了盐渍蔬菜和腌**制品以后，应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶，可以抑制致癌物的形成，而且能增强免疫功能，有益于健康。

(2) 老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪**”。大雪**的由来是：相传**古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉鱼鸡鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

(3) 虽然他不想见那些狂热的年轻人，更不想见那些让他“出丑”的人，但他现在却特别想见一个人，那就是陶潜——1962年夏，豪格偶然得到一本《**诗选》，**古诗的简洁，朴素，深邃，深深地感染了他。那年夏天成了他一生中最幸福的时光，因为“干完活可以煎**/读**古诗”；而他最大的梦想，便是能在这北纬61°的苹果树下与陶渊明相会……

(4) 民间习俗：鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法；而老南京则有句俗语叫“小雪腌菜，大雪**”，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。

(5) 【养生微语录】7食物催人老：1腌制食品：钠盐含量超标；2罐头类食品：营养素遭破坏；3加工的肉类食品：含亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险；4过氧脂质：如炸过鱼虾肉等的食用油，长期晒在阳光下的鱼干**等；5油炸食品：热量高油脂高；6水垢：含重金属；7菜籽油。

(6) 你想家了吗？想回小时候的老家，过年要做豆腐**排队推碾子弄黄米面，做年糕；村里唱大戏，偶尔演电影，猜谜语，晚上提着或买或自制的灯笼串门找伙伴玩儿……

(7) 【心脑血管病病人饮食四忌】饮食要低油低盐低脂，豆酱咸菜**等最好不吃。不能暴饮暴食，吃的过饱，造成心脏血液供应不足大脑负荷加重。**高热能食物摄入，避免超重。不能吃含糖量较高的甜食，糖在体内仍转变成脂肪，可增加血液黏度。

(8) 大雪节气习俗有**观赏封河观赏雾凇吃红薯粥以及进补等。大雪（英文名：GreaterSnow）是农历***节气中的第21个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温将显著下降，天气寒冷，其时视太阳到达黄经255度，日期是每年公历12月6或7或8日。

(9) 【焗蜜汁叉烧肉】肉中加入叉烧酱老抽盐再加入蜂蜜用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和**的汁盖上盖子，把阀门指向无水焗档按无水焗档，按一下就可以工作做好后拿出晾凉切片即可。

(10) 从目前情况看应该还会涨价，2021年从下半年开始跌价还降的非常厉害，一直到十一月份开始小涨价到现在应该涨四至五元了吧，因为云南省讲公斤只有几个少数地方讲市斤，另外云南还有个家家**的习惯，相对来说售量也会加大，预测大约稳定在28左右一公斤吧。