酸败的读音_酸败的意思_与酸败有关的句子

酸败的中文意思：1.发酸变质。

酸败读音：suān bài

首字母：s

酸败有关的句子：

(1) 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

(2) 【选择优质食用油4步骤】①观色泽：豆油为深黄色，菜籽油金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色②闻气味：各自不同种的油味，无异味③看透明度：清晰不混浊无沉淀无悬浮杂质④尝滋味：无苦涩焦臭酸败等异味。

(3) 【吃海鲜的说说心情短语】贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

(4) 夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

(5) (1)腐败变质油脂酸败霉变生虫。污秽不洁混有异物或其它感官性异常的食品。