绍酒的读音_绍酒的意思_与绍酒有关的句子

绍酒的中文意思：1.即绍兴酒。

绍酒读音：shào jiǔ

首字母：s

绍酒有关的句子：

(1) 烧鼎落水，待水开后放进猪脚节，加入姜片葱绍酒。滚片刻叫“捞水”去什味，捞起漂凉待用。

(2) 食材：鲜猪肝500克葱白段50克熟茭白片100克酱油2汤匙白糖1汤匙醋2茶匙绍酒精盐味精香油水淀粉各适量。

(3) 酒商会为大家介绍酒品的来历，然后引导大家来品尝，以便达到使人认知和推广产品的目的。

(4) 原料：水发鱼翅50克水发鲍鱼60克水发干贝60克水发海参200克油发蹄筋150克水发花菇70克熟火腿片50克鸡翅膀250克猪瘦肉150克鸭肉250克鸡肫肝150克鸽蛋12个熟莲心80克冬笋片80克猪肥膘肉40克葱段20克姜片20克桂皮4克冰糖20克绍酒150克干淀粉适量上等酱油6克味精5克生油150克猪骨汤500克。

(5) 再撒入少许胡椒粉，滴入几滴绍酒。

(6) 材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒，精盐，熟猪油。

(7) 游江南，喝绍酒，品酥鱼。

(8) 冬笋切成柏叶片。菠菜和葱去根蒂和黄叶，洗净。②炒锅洗净，锅底铺上一层整葱和姜片，再将肉块(皮朝上)整齐地摆放在钵内，葱和姜片上放入笋片，加绍酒酱油白糖清水少许，盖上锅盖，先放在旺火上烹沸，然后移锅微火上慢慢焖烧，约烧一小时，将肉块一块块翻面，在火上续烧十分钟后，再将肉块翻转过来，盖上锅盖，继续烹烧，直至肉块酥软透味，汤汁呈油芡状，起锅，盛入盘中。

(9) 制法①将肉(以金华“两头乌”猪肉为佳)刮洗干净，切成20块正方形(每块约75克)的肉块，放进沸水锅煮五分钟，取出洗净。②取大砂锅一只，用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖酱油绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃花纸围封砂锅边缝，置旺火上。

(10) 制法：将鹌鹑蛋肉燕调好味倒入碗中，将上述原料切片飞水后捞出，淋上绍酒麻油，摆在原料上即成。